มูลนิธิสว่างบริบูรณ์ฯ ตรวจสอบมาตรฐานร้านอาหาร ภายในงานเทศกาลกินเจ เพื่อความปลอดภัย

0
86

เมื่อ 24 ตุลาคม 63    ที่ โรงเจมูลนิธิสว่างบริบูรณ์ธรรมสถาน นาเกลือ  นายประสิทธิ์  ทองทิตย์เจริญ  ประธานหน่วยกู้ภัยมูลนิธิสว่างบริบูรณ์ธรรมสถาน  ได้ลงพื้นที่ร้านค้าบริเวณโรงเจ  เพื่อตรวจสอบมาตราฐานความปลอดภัยด้านอาหาร  พร้อมคุมเข้มเรื่องของกฎระเบียบต่างๆ  ที่ได้มีการตกลงกันไว้ในช่วงที่เปิดลงทะเบียนร้านค้า


นายประสิทธิ์  ทองทิตย์เจริญ  ประธานหน่วยกู้ภัยมูลนิธิสว่างบริบูรณ์ธรรมสถาน เมืองพัทยา  เผยว่า  สำหรับในช่วงนี้ ถือว่าเป็นช่วงท้ายๆของเทศกาลกินเจแล้ว  ซึ่งก็พบเหล่าบรรดาพ่อค้า  แม่ค้าที่มาจำหน่ายอาหารเจภายในโรงเจ  ยังคงเข้มในเรื่องของมาตรฐานของการจำหน่ายอาหาร   โดยพบว่าทุกร้านสวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลา ขณะที่ขายอาหาร   นอกจากนี้ผู้จำหน่ายอาหาร  หรือผู้ที่สัมผัสอาหารทุกร้าน จะต้องสวมใส่ถุงมือยาง  เพื่อความสะอาดขณะหยิบจับอาหาร  หรือตักอาหารให้กับลูกค้า

นอกจากนี้ยังพบว่าผู้ประกอบการร้านค้าทุกร้าน ต่างสวมใส่หมวกคลุมผม  ตามมาตราการที่กำหนดอย่างเข้มข้น   ซึ่งตั้งแต่วันที่  16 ตุลาคม  ซึ่งเป็นวันจำหน่ายอาหารเจวันแรกจนถึงปัจจุบัน   ยังไม่ได้รับการร้องเรียนจากประชาชนแต่อย่างใด   ซึ่งก็ถึงแม้ว่าสถานการณ์โควิด-19 จะคลี่คลาย ในปี 2564  ทางมูลนิก็ยังคงเข้มมาตรการความปลอดภัย ทางด้านสุขาภิบาลอาหารต่อไป  เพื่อให้ประชาชนได้รับประทานอาหารเจที่สะอาดและปลอดภัย.