ร้านอาหารเฮ เตรียมเปิดให้บริการนั่งทานในร้าน หลัง ศบค.ปลดล็อคมาตรการเป็นพื้นที่สีแดง

0
468

By วราพรรณ ใจกุศล

เมื่อ 15 พฤษภาคม 64  ศบค.ชุดใหญ่ ได้แถลงสถานการณ์ประจำวันว่า  มาตรการการผ่อนคลายมาตรการป้องกันควบคุมโรค โควิด-19 และระดับของพื้นที่สถานการณ์ย่อยในพื้นที่ทั่วราชอาณาจักร ซึ่งเมื่อพิจารณาแล้วก็จะทำให้เกิดการผ่อนคลาย โดยจ.ชลบุรีอาจจะลดระดับลงมาเหลือสีแดง โดยนั่งได้ไม่เกิน 25% เท่ากับว่า โต๊ะ 4 คน นั่งได้ 1 คน เปิดได้ไม่เกิน 23.00 น. งดจำหน่ายสุราและเครื่องดื่มในร้าน  สำหรับมาตรการในการผ่อนคลายดังกล่าว ทาง ศบค.ได้เตรียมมาตราการในการผ่อนคลายให้กับร้านอาหาร และเตรียมปรับเปลี่ยนสีของพื้นที่จังหวัดต่างๆ ก็พบว่าในส่วนของร้านอาหารขนาดเล็ก ผู้ประกอบการร้ายอาหารรายย่อย เกิดการตื่นตัวกันอย่างมาก มีการเตรียมแผนรับมือการเปิดให้นั่งรับประทานที่ร้านกันแล้ว 



นางเยาวลักษณ์ ตรีเพชรกุล เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวสองบัณฑิต นาเกลือ เผยว่า หลังจากที่ทาง ศบค.ได้ประกาศพื้นที่จังหวัดชลบุรี เป็นพื้นที่สีแดงเข้ม โดยมีหนึ่งในมาตราการควบคุมคือเรื่องของการห้ามนั่งทานอาหารที่ร้าน ซึ่งพบว่าตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม เป็นต้นมา ทางร้านก็ได้ปฎิบัติตามมาตรการของ ศบค.อย่างเข้มงวด ไม่เปิดให้นั่งรับประทานอาหารที่ร้าน ซึ่งก็พบว่าได้รับผลกระทบ แต่ก็โชคดีที่ทางร้านได้เข้าร่วมกับบริษัทส่งอาหารทุกบริษัท ก็เลยพอที่จะได้ค่าแรงลูกน้องอยู่บ้าง แต่ก็ปรับตัวกันไป แต่พอวานนี้หลังจากทราบว่า ศบค.เตรียมปลดล็อคให้ร้านอาหาร ได้เปิดนั่งทานที่ร้านได้บ้าง แค่ 25 เปอร์เซ็นต์ก็ดีใจ เพราะว่าที่ร้านถือว่าได้รับผลกระทบเป็นอย่างมาก 


ซึ่งในส่วนของการกำหนดพื้นที่สี ก็เป็นสาเหตุของการที่ลูกค้าไม่กล้าเดินทางเข้ามาในพื้นที่ เนื่องจากกลัวการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 สำหรับลูกค้าที่ร้านส่วนหนึ่งก็เป็นนักท่องเที่ยว ยิ่งพอเกิดเหตุการณ์การแพร่ระบาดในกรุงเทพด้วย ก็ยิ่งทำให้ไม่มีลูกค้า เนื่องจากว่าหลายคนกลัวการเดินทาง งดการเดินทาง แต่อ่างไรก็ตามหลังพบว่าทาง ศบค.เตรียม ปลดล็อกมาตราการห้ามนั่งทางอาหารที่ร้าน ทางร้านก็ได้เริ่มที่จะปรับตัว เตรียมนำฉากมากั้น และ เตรียมเปิดให้ลูกค้าเข้ามานั่งทานที่ร้าน และพร้อมที่จะปฏิบัติตามมาตรการของ ศบค.อย่ามเข้มข้น โดยจากนี้ไปก็เชื่อว่าเศรษฐกิจในพื้นที่น่าจะดีขึ้น เพราะว่ามาตรการในการช่วยเหลือของภาครัฐต่างๆ อย่างเช่น บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ , ม.33 , เรารักกัน , และ คนละครึ่ง เตรียมที่จะทยอยออกมาช่วยเหลือประชาชนกันแล้ว 


นางกัญญา อนุรักษานุตร์ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวตาหยู เผยว่า ที่ผ่านมาหลังศบค.ได้มีมาตรการในการห้ามนั่งทานที่ร้านในพื้นที่สีแดง ก็พบว่ายอดขายหายไปเกิน 50 เปอร์เซ็นต์ เนื่องจากไม่มีนักท่องเที่ยวเดินทาง เพราะแต่ละจังหวัดก็พบว่ามีผู้ป่วยเกิดขึ้น แล้งยิ่งมีมาตราการห้ามนั่งทานที่ร้านเพิ่มขึ้นมาก็ยิ่งไปกันใหญ่ ตัวเลขรายได้ไม่ต้องพูดถึง หายไปเกินครึ่งอยู่แล้ว ตอนนี้พอลูกค้าน้อยลงก็ได้ทำความเข้าใจกับลูกน้องว่าจะลดเงินเดือนในช่วงนี้ไปก่อน ซึ่งถ้าทาง ศบค.ได้มีมาตราการผ่อนปรนออกมาให้นั่งทานที่ร้านได้ ก็จะกลับไปให้เงินเดือนเท่าเดิม 

ซึ่งลูกน้องก็เข้าใจ เพราะเห็นยอดขายหายไป  แต่หลังมีมาตราการผ่อนปรนออกมาคาดว่าอะไรๆก็จะดีขึ้น แต่ถ้าเปลี่ยนสีพื้นที่จังหวัดชลบุรีให้เป็นสีอื่น ก็น่าจะเป็นการกระตุ้นการเดินทางได้ส่วนหนึ่ง เพราะส่วนหนึ่งประชาชนไม่กล้าเดินทางมาที่จังหวัดชลบุรี เพราะเป็นหนึ่งในพื้นที่สีแดงเข้ม ถามต่อไปว่าหากสถานการณ์ยังเป็นแบบนี้จะปิดร้านหรือไม่ ก็คงไม่เพราะส่วนหนึ่งก็ต้องรับผิดชอบลูกน้อง เพราะถ้าปิดร้านคนที่แย่ที่สุดก็คือลูกน้อง ก็ต้องขายกันไปแบบนี้ ขายได้บ้างไม่ได้บ้าง ก็ดีกว่าปิดร้านไปเลย ส่วนมาตราการของ ศบค. หากพบว่ามีการปลดล็อคก็จะปฏิบัติตามอย่างเข้มข้นต่อเนื่อง.