น้ำท่วม ในหลายจังหวัด ส่งผลให้ผักสดหลายชนิดปรับราคาสูงขึ้น 2 เท่าตัว รับเทศกาลกินเจ

0
264

เมื่อ 18 ตุลาคม 60 ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ บริเวณตลาดสดวัดชัยมงคล พัทยาใต้ พบว่าบรรยากาศในการจับจ่ายซื้อผักสดในการทำอาหารเจ พบว่าไม่ค่อยคึกคัก โดยนางกำไร พิมพ์แก้ว แม่ค้าขายผักตลาดสดวัดชัยมงคล เผยว่า ช่วงนี้ผักสดหลายชนิดได้ปรับราคาสูงขึ้นเป็นอย่างมาก เนื่องจากได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมพื้นที่เพาะปลูก ทั้งในภาคอีสาน และภาคกลาง ทำให้มีผักส่งขายในท้องตลาดลดน้อยลง อีกทั้งอยู่ในช่วงใกล้เทศกาลถือศีลกินเจ ซึ่งชาวไทยเชื้อสายจีน ในหลายพื้นที่  ระหว่างวันที่ 19-28 ตุลาคมนี้ ส่งผลให้ความต้องการผักสดมีมากขึ้นหลายเท่าตัว

ดังนั้นราคาผักสดหลายชนิดจึงปรับตัวสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ อาทิ ผักชี จากปกติราคากิโลกรัมละ 150 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 300 บาท, ผักขึ้นฉ่าย ปกติกิโลกรัมละ 120 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 200 บาท, ผักสลัด ปกติกิโลกรัมละ 30 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 70 บาท นอกจากนี้ผักชนิดอื่นๆ ก็ปรับราคาสูงขึ้นเหมือนกัน เช่น ผักบุ้ง กิโลกรัมละ 35 บาท, แตงกวา กิโลกรัมละ 20 บาท, ดอกสลิด กิโลกรัมละ 120 บาท, เห็ดฟาง กิโลกรัมละ 90 บาท และผักกวางตุ้ง กิโลกรัมละ 20 บาท  ทั้งนี้ก็มีลูกค้าหลายรายบ่นว่าเทศกาลถือศีลกินเจปีนี้ผักแพงมาก และมีแนวโน้มจะปรับราคาสูงขึ้นอีกเมื่อถึงเทศกาล ลูกค้าส่วนใหญ่จึงซื้อผักสดไปในจำนวนน้อยลง ทำให้ทางแผงค้าผักของตน ต้องปรับลดจำนวนการนำผักสดมาวางขายน้อยลงไปด้วย เพราะถ้าขายไม่หมดก็จะทำให้ผักที่เหลือเน่าเสียหายได้.