เปิดการแข่งขัน สุดยอดฝีมือนักให้บริการงานโรงแรมเมืองพัทยา “Pattaya Hospitality challenge 2017”

0
258
นายวิทยา คุณปลื้ม นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี ได้รับเกียรติเป็นประธานเปิดมหกรรมการแข่งขันสุดยอดฝีมือนักได้บริการด้านงานโรงแรม “Pattaya Hospitality Challenge 2017” ภายใต้ธีม “ตามรอยพ่อหลวง รัชกาลที่ 9 โดยมีการแข่งขันถึง 23 รายการ
นายวิทยา คุณปลื้ม นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี ได้รับเกียรติเป็นประธานเปิดมหกรรมการแข่งขันสุดยอดฝีมือนักได้บริการด้านงานโรงแรม “Pattaya Hospitality Challenge 2017” ภายใต้ธีม “ตามรอยพ่อหลวง รัชกาลที่ 9 โดยมีการแข่งขันถึง 23 รายการ

เมื่อ 10 สิงหาคม 60 ที่โรงแรมดุสิตธานีพัทยา นายวิทยา คุณปลื้ม นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี ได้รับเกียรติเป็นประธานเปิดการแข่งขัน  สุดยอดฝีมือนักให้บริการงานโรงแรมเมืองพัทยา “Pattaya Hospitality Challenge 2017”  โดยมี นาย สรรเพ็ชร ศุภบวรเสถียร นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันออก เป็นผู้กล่าวรายงาน โดยมีผู้แทนสมาคมต่างๆ และแขกผู้มีเกียรติ เข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง

สำหรับ การแข่งขันสุดยอดฝีมือนักให้บริการงานโรงแรมเมืองพัทยา ในครั้งนี้ จัดโดย สมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันออก รวมกับ องค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี, เมืองพัทยา,ททท. สำนักงานพัทยา, ชมรมนักบริหารงานอาหารและเครื่องดื่มมืออาชีพเมืองพัทยา, สมาคมเชฟเมืองพัทยา และ จังหวัดชายฝั่งทะเลตะวันออก รวมถึง ชมรมผู้บริหารงานแม่บ้านภาคตะวันออก และชมรมสปาเมืองพัทยา โดย ได้ร่วมกันจัดงาน “Pattaya Holspitality Challenge 2017” ระหว่างวันที่ 9-10 สิงหาคม 60

ภายในงานได้รวบรวมกิจกรรมการแสดง และการแข่งขันสุดยอดฝีมือผู้ให้บริการงานโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคตะวันออก  โดยมีวัตถุประสงค์ที่จะพัฒนาศักยภาพบุคลากรผู้ให้บริการนักท่องเที่ยวที่ผ่านการแข่งขันในสาขาวิชาชีพต่าง ๆ อีกทั้งยังเป็นโอกาสของการแสดงความเป็นมาตรฐานระดับสากลในการให้บริการนักท่องเที่ยวของเมืองพัทยาเพื่อให้สอดคล้องกับการพัฒนาเมืองพัทยาสู่การเป็นเมืองท่องเที่ยวระดับโลก

การจัดงาน Pattaya Hospitality challenge 2017 หรือมหกรรมการแข่งขันสุดยอดฝีมือนักได้บริการด้านงานโรงแรม มีการแข่งขันถึง 23 รายการ อาทิ การแกะสลักผักและผลไม้, การจัดขนมหวานนานาชาติ, การแสดงอาหารไทยแบบสมัยใหม่, การตกแต่งหน้าเค้ก, การปรุงอาหาร Pattaya Seafood Set Menu, การแกะสลักน้ำแข็ง, การจัดดอกไม้เพื่อประดับ, การปูเตียงจนตลีลา, การนวดแผนไทย, การนวดสปา, บาริสต้า,  การจัดโต้ะอาหาร เป็นต้น  และที่พลาดไม่ได้คือการจัดการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ชิงแชมป์ภาคตะวันออก และมิสบาร์เทนเดอร์ ภายใต้ธีม “วิถีไทยสไตล์ลึกซึ้ง”  จาก 12 โรงแรม  ซึ่งมีแห่งเดียวในประเทศไทยที่จัดการแข่งชันบนเวทีเดียวกัน

สำหรับงานมหกรรมการแข่งขันสุดยอดฝีมือนักให้บริการงานโรงแรมเมืองพัทยา“Pattaya Hospitality Challenge 2017” ภายใต้ธีม “ตามรอยพ่อหลวง รัชกาลที่ 9″ เพื่อประกาศฝีมือคนไทยก้าวสู่ระดับโลกอย่างเต็มภาคภูมิ ซึ่งภายในงานมีประกอบด้วย การแข่งขัน Bartender Contest, Ms. Bartender Contest การแข่งขันปรุงอาหารจากเชฟมืออาชีพ การแข่งขันจัดดอกไม้ การแข่งขันจัดโต๊ะอาหาร Western Table Setup การแข่งขันนวดไทย และการแข่งขัน Spa Booth Decoration Challenge ซึ่งการแข่งขันแต่ละประเภทบรรยากาศเป็นไปด้วยความสนุกสนาน ภายในงานยังได้จัดมี มินิคอนเสิร์ต จากศิลปินนักร้องชื่อดัง เอ๊ะ จิรากร (หน้ากากอีกาดำ จากเวที The Mask Singre) เพื่อสร้างความบันเทิงให้กับผู้เข้าชมงานอีกด้วย

โดยแชมป์บาร์เทนเดอร์ ประเภทลีลา ตกเป็นของ นายวรภพ เกเย็น จากโรงแรม ลองบีช การ์เดน โฮเต็ล แอนด์ สปา ส่วนผลการประกวดประเภทอื่น  Bartender the winner ได้แก่ Dusit Thani Hotel Pattaya, Free style floral display Arrangement  เหรียญทอง ไดแก่ Dusit Thani Hotel Pattaya  and Centara Grand Mirage Beach Resort Pattaya, Western Table Set Up with Floral Arrangement เหรียญทอง ได้แก่ Dusit thani Hotel Pattaya Barista Contest เหรียญทองได้แก่ D Varee Jomtien baech Pattaya , Spa booth Decoration Challenge เหรียญทองได้แก่ The Zing hotel Pattaya, Free style fruit & Vegetable Live Competition เหรียญทองได้แก่ Vietnam Team , Modern Tapas Display Competition เหรียญทองได้แก่ Tsix5 Hotel, Ice Carving Competition เหรียญทองได้แก่ The Tied resort